Медик пояснила, в чому полягає небезпека відварених креветок і в'яленої риби
Про те, що такі готові до вживання креветки та риба вельми небезпечні для організму людини, пояснила в ефірі каналі "Україна24" фахівець, який представляє "Центр громадського здоров'я" Міністерства охорони здоров'я України, Наталія Усенко, пише "Сьогодні".
Закуска. Фото: скріншот YouTube-відео.
За словами Усенка, варена креветка не повинна зберігатися поза холодильником понад 2 - 3 години, оскільки по закінченню цього терміну, подібний готовий продукт перетворюється в біологічну зброю, і стає настільки небезпечним, з тієї причини, що в креветці розмножуються моторошні збудники хвороб, що викликають харчові отруєння, втрату вологи та діарею, аж до летального результату. Не відрізняється безпечним складом і звичайна в'ялена риба, через те, що на неї сідають мухи, до цього відвідують сміттєві відходи, і навіть харчуються фекаліями. Комаха, що прилетіла, і сіла на рибу, там же і залишає всі хвороботворні мікроорганізми. Причина шкоди - це те, що ніхто не миє сушену рибу, і навіть якщо її почистити, все "погане" залишається на руках.
Пиво на розлив. Фото: скриншот YouTube
Розповіла Усенко і про небезпеку звичайного пластику. На її думку, єдиний безпечний матеріал-поліетилен. Втім, цей же поліетилен може відрізнятися якістю - мати додаткові домішки, пластифікатори, і бути небезпечним, токсичним, негативно впливає на здоров'я людини. У пластикової місткості повинен бути відсутнім запах, і якщо посуд віддає парафіном, землею або будь-яким якимось запахом, то це означає, що в ній є їдкі речовини. Ці шкідливі елементи будуть потрапляти в харчові продукти й отруювати організм. Таким чином - звичайна скляна тара, є єдиним правильним виходом із ситуації.
До слова, раніше "Стіна" розповідала про те, що були названі продукти, відмова від яких дозволить прожити набагато довше.
Також раніше наш портал повідомляв про те, що медики перерахували дванадцять найшкідливіших для здоров'я продуктів.
А до цього ми писали про те, що завезена в Україну капуста брокколі з Польщі, містить небезпечні для здоров'я людини гербіциди.