Шеф-кухар Володимир Ярославський дав детальний рецепт, приготування запеченої підчеревини до Великодня
Відомий шеф-кухар Володимир Ярославський розповів, як приготувати святкову підчеревину. Своїм рецептом він поділився в соціальній мережі.
Ось, як він описую свій шедевральний рецепт:
Просто нереальна смакота. Зараз буде сало, після якого важко повернутись до звичайного.
- Зачищаю шкірку, розтираю часник зі сіллю та перцем в чілі.
- Пахне вже нереально. Беру зернисту та міцну гірчицю, копчену паприку, коріандр, чорний перець і щедро натираю грудинку з обох боків.
- Згортаю у пергамент, потім у фольгу і в духовку на 1,5-2 години.
Та сама великодня канапка.
Запікай і зберігай, потім пиши як вдалося.
Раніше портал "Стіна" повідомляв, що У Сухопутних військах розповіли, що планують щодо мобілізації жінок.
Також ми писали про те, що Федоров розповів, як хочуть вирішити проблему нестачі людей та СЗЧ.
Нагадаємо, що стало відомо, про те, що Українців попередили, Нова пошта різко підвищує тарифи – ось нові розцінки